Zrównoważona dieta obejmuje nawodnienie organizmu. Regularne spożywanie wody jest niezbędne do zapewnienia właściwej równowagi wodno-elektrolitowej i dotlenienia organizmu. Pomaga również odżywiać wszystkie tkanki. Jakie są najlepsze domowe sposoby na nawodnienie organizmu?

Nawadnianie organizmu – dlaczego należy pić wodę

Prawidłowe nawodnienie organizmu wymaga odpowiedniego spożycia wody. Woda jest głównym nieorganicznym składnikiem naszego ciała. Zawartość wody w organizmie wynosi około 60% masy ciała dorosłego człowieka. Dzieci i osoby młode mają wyższy poziom nawodnienia organizmu, natomiast osoby starsze i otyłe – niższy. Na poziom nawodnienia organizmu wpływa także płeć. Większy procent wody znajduje się w organizmie mężczyzn niż kobiet.

Woda odgrywa ważną rolę w utrzymaniu funkcji życiowych.

Dowiedz się również: Czym jest catering dietetyczny?

Jakie jest zapotrzebowanie organizmu na wodę?

Zapotrzebowanie organizmu na wodę jest ściśle związane z jego nawodnieniem. Dorośli potrzebują od 1,5 do 3 litrów wody dziennie.

Aby obliczyć, ile wody potrzebujesz dziennie, możesz skorzystać z naszego kalkulatora zapotrzebowania na wodę.

Jakie jest zapotrzebowanie na wodę?

• płeć
• masa ciała
• wiek;
• temperatura otoczenia
• wilgotność powietrza;
• wysokość nad poziomem morza;
• poziom aktywności fizycznej
• zawartość energii w diecie
• skład diety.

Organizm musi być nawodniony. Odbywa się to poprzez zaspokajanie zapotrzebowania. Przeciętna osoba dorosła powinna spożywać 2,5 litra wody dziennie.

Jak można sprawdzić stopień nawodnienia organizmu? Szczegółowe informacje można uzyskać, wykonując pomiary analizatorem składu ciała.

Ile wody potrzeba do nawodnienia organizmu?

• Nawodnienie organizmu kobiety – 45-60%.
• Nawodnienie organizmu mężczyzny – 50-65%.

Woda powinna być spożywana przez cały dzień, aby utrzymać odpowiednie nawodnienie organizmu. Nie jest możliwe zmagazynowanie większej ilości wody w organizmie, a odwodnienie może być niebezpieczne dla zdrowia i życia.

Istnieją również modele żywieniowe, które podkreślają znaczenie nawodnienia organizmu, takie jak dieta wodna.

Oznaki odwodnienia

• bóle głowy;
• zawroty głowy;
• osłabiona zdolność koncentracji.
• podwyższona temperatura ciała
• szybkie oddychanie
• problemy z sercem;
• drażliwość;
• senność.

Utrata wody przekraczająca 8% może spowodować śmierć. Dlatego ważne jest, aby pozostać nawodnionym.

Jak nawodnić organizm – źródła wody w żywności

Zdolność organizmu do prawidłowego nawodnienia zależy od jego równowagi wodnej. Jest to równowaga pomiędzy dostarczaniem wody a jej wydalaniem. Woda jest wydalana przez pot, mocz, pot i kał.

Źródła wody:

• woda pitna
• napoje, mleko, napoje roślinne, soki, herbata, kawa;
• świeże i gotowane owoce i warzywa
• mięso, ryby, jaja, kefir, maślanka, jogurt, ser.

Należy pamiętać, że prawidłowe nawodnienie organizmu jest możliwe dzięki odpowiedniej ilości elektrolitów w organizmie. Równowagę wodno-elektrolitową uzyskuje się poprzez utrzymanie odpowiedniego poziomu sodu, potasu i wapnia, a także magnezu, manganu i chloru.

Na równowagę wodną wpływa również woda metaboliczna, która powstaje w wyniku spalania składników odżywczych.

Dwa mechanizmy regulują gospodarkę wodną organizmu:

Odczuwanie pragnienia jest kontrolowane przez hormony wydzielane z podwzgórza.

Wydalanie nadmiaru wody jest kontrolowane przez wazopresynę, która jest wytwarzana przez przysadkę mózgową.

Niedostateczna podaż płynów lub zaburzenie funkcji wydzielniczych w narządach odpowiedzialnych za utrzymanie równowagi wodno-elektrolitowej może spowodować brak właściwego nawodnienia.

Nieodpowiednie nawodnienie może być spowodowane wieloma czynnikami:

• nadmierne pocenie się, np. wzmożone procesy termoregulacyjne spowodowane wysoką temperaturą otoczenia lub zwiększoną aktywnością fizyczną.
• przewlekłe wymioty i biegunka mogą powodować odwodnienie, np. ostre zatrucia pokarmowe
• choroby zakaźne, które powodują wysoką gorączkę;
• przyjmowanie leków, które powodują zwiększenie diurezy.

Najbardziej oczywistą oznaką nieodpowiedniego nawodnienia jest pragnienie. W kolejnych etapach można zaobserwować zmianę koloru moczu (na ciemnobrązowy lub nawet brązowy), suchość błon śluzowych, przyspieszenie akcji serca i zaburzenia widzenia.

Nawodnienie organizmu – domowe sposoby

Wiele osób nie pije wystarczającej ilości płynów, co może prowadzić do wielu zaburzeń.

Jak nawodnić organizm:

• Przyjmuj wodę w małych ilościach, ale pij ją często.
• Pij więcej wody w gorące dni
• Pamiętaj, by pić więcej wody podczas ćwiczeń.
• Zwiększ spożycie świeżych owoców i warzyw.

Innym domowym sposobem na nawodnienie organizmu jest przygotowanie 1,5-litrowej butelki z wodą, w której będziesz zapisywać godzinne spożycie wody. Rozłóż wodę na cały dzień, jeśli zorientujesz się, że nie przyjąłeś zalecanej dziennej dawki. Nie należy zaprzestawać picia innych płynów.